O Urucum

(Bixa orellanna L)

sábado, 16 de maio de 2015

O Blog "O URUCUM" convida você a participar do "Encontro sobre o Agronegócio da cultura do urucum".

Postado por A GESTÃO DO BLOG. às 11:40 Nenhum comentário:

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A Planta

Vista de uma plantação de urucum.

A semente de urucum

As sementes dentro da cachopa do urucum.

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Quem sou eu

A GESTÃO DO BLOG.: A gestão desse Blog é feita por Paulo R. N. Carvalho, um cientista que trabalha a algum tempo com corantes naturais, especialmente com o urucum. O Blog foi uma das formas encontrada facilitar a troca de informações e divulgação sobre esse produto genuinamente nacional.

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VOCÊ SABIA?

A palavra "urucum" tem origem na língua tupi-guarani (uru-cu) e significa "vermelho".

O urucum também é conhecido no Brasil por outros nomes como urucu, açafrão, açafroa e açafroeira-da-terra.

Na língua espanhola o urucum é chamado de "achiote" e em inglês de "annatto".

A primeira referência ao urucum pode ser atribuída à carta de Pero Vaz de Caminha ao Rei Dom Manuel, em 1º de Maio de 1500.

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